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細(xì)數(shù)清明節(jié)的時(shí)令美食

2014-04-04 16:20:30 來源:人民網(wǎng)
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細(xì)數(shù)清明節(jié)的時(shí)令美食

棗糕

棗糕又叫“子推餅”,北方一些地方用酵糟發(fā)面,夾棗蒸食。他們還習(xí)慣將棗餅制成飛燕形,用柳條串起掛在門上,可以冷食,以紀(jì)念介子推不求名利的高尚品質(zhì)。

編輯: 黃適 標(biāo)簽: 棗餅 美食 馓子 時(shí)令 烏稔飯

 
 
 

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