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一碗冰淇淋引發(fā)的國際化學(xué)大賽

2013-02-06 15:43:45 來源:中國青年報
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一碗冰淇淋引發(fā)的國際化學(xué)大賽

  彭巴(左)和奧斯伯恩

在過去50年里,坦桑尼亞人彭巴幾乎每周都會收到世界各地陌生人的來信。盡管他只是當(dāng)?shù)匾吧鷦游锉Wo(hù)區(qū)的退休管理員,但寄信人還是像追求國際巨星一樣鍥而不舍。有時候,彭巴只不過去樹林里溜達(dá)了一趟,回來一看,信箱又多了40封信。

幾乎所有這些來信,說的都是同一件不起眼的“小事”:到底為什么熱水結(jié)冰比冷水快?

50年前,還是中學(xué)生的彭巴向老師提出這個問題,可50年過去了,依然沒人能給他一個答案。這個不起眼的小問題被寫進(jìn)了學(xué)術(shù)期刊,印在各種語言的化學(xué)課本里,成了上個世紀(jì)留下的“世紀(jì)懸案”。

為了解答這個看似不起眼的小問題,有近200年歷史的英國皇家化學(xué)學(xué)會去年6月懸賞1000英鎊,向全世界征集“最站得住腳的答案”。幾個月里,他們得到來自122個國家的超過22000條反饋,其中有873條來自中國。

“這是全世界最簡單也最困難的問題?!庇始一瘜W(xué)學(xué)會負(fù)責(zé)人伊索爾德·羅德福德對中國青年報記者說?!拔覀冎耘e辦這場比賽,就是因?yàn)檫@是一個能讓所有人對化學(xué)感興趣的好機(jī)會?!?/p>

終于,答案夾在邀請函里,寄到了彭巴的信箱。2013年1月10日,英國皇家化學(xué)學(xué)會邀請已經(jīng)長大的彭巴,去參加比賽的頒獎典禮,看看那些素不相識的陌生人,對他的問題都給出了怎樣千奇百怪的答案。

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