7月2日在中國(guó)歷史文化名城新疆特克斯舉辦的中國(guó)?特克斯“天山文化周”活動(dòng)上傳出喜訊，臺(tái)灣食品發(fā)展協(xié)會(huì)與伊犁庫(kù)世臺(tái)進(jìn)出口貿(mào)易有限責(zé)任公司簽署銷(xiāo)售中國(guó)大陸黑小麥的協(xié)議，這標(biāo)志著中國(guó)黑小麥?zhǔn)状武N(xiāo)往臺(tái)灣地區(qū)。

2010年，伊犁庫(kù)世臺(tái)進(jìn)出口貿(mào)易有限責(zé)任公司引進(jìn)“寧春46號(hào)”黑小麥和科技成果，培育并取得成功。目前，特克斯縣范圍黑小麥種植面積15000畝，黑小麥產(chǎn)品得到了疆內(nèi)外消費(fèi)者的認(rèn)可和高度評(píng)價(jià)，產(chǎn)品在2011年4月申報(bào)了國(guó)家有機(jī)認(rèn)證，并注冊(cè)了“健食”黑小麥系列產(chǎn)品商標(biāo)。

記者了解到，由于黑小麥含高礦物質(zhì)、高氨基酸，是一種集高營(yíng)養(yǎng)、高滋補(bǔ)、高免疫力之功效于一身的天然“營(yíng)養(yǎng)性”和“功能性”的珍惜品種，是小麥家族中的佼佼者，產(chǎn)品銷(xiāo)售到北京、江蘇、上海、大連等省市，在各大超市、酒店銷(xiāo)售供不應(yīng)求。

自治區(qū)“糧食生產(chǎn)大戶(hù)”稱(chēng)號(hào)，2006年農(nóng)業(yè)部“糧食生產(chǎn)大戶(hù)”，伊犁州“十佳致富能手”，2010年特克斯縣“勞動(dòng)模范”，公司經(jīng)理吐?tīng)栠d江?木哈提向記者介紹說(shuō)，黑小麥?zhǔn)鞘澜缟险滟F的小麥品種，是黑色保健食品之一。其營(yíng)養(yǎng)成分豐富，是目前科研單位采用不同育種手段培育出來(lái)的優(yōu)質(zhì)小麥珍稀品種。在大力推廣和擴(kuò)大種植面積的情況下，由于國(guó)家相關(guān)部門(mén)沒(méi)有制定出臺(tái)針對(duì)黑小麥種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷(xiāo)售等方面的優(yōu)惠配套政策扶持特色種植業(yè)、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此也給黑小麥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)較大的瓶頸。（記者 毛衛(wèi)華）

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