2012年研究人員發(fā)現(xiàn)秘魯海岸沿線社會吃膨化零食的時(shí)間比以前估計(jì)的早約1000年的證據(jù)。秘魯北部考古遺址發(fā)現(xiàn)可追溯到3000到6700年前的玉米皮、玉米莖稈、玉米穗軸和玉米穗。玉米穗軸的特點(diǎn)顯示，這些遺址的古老居民用幾種方法吃玉米，其中包括玉米面和爆米花等。
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