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據(jù)美國(guó)建筑設(shè)計(jì)網(wǎng)站“dezeen”11月20日?qǐng)?bào)道，近日，都柏林科技館舉行了一場(chǎng)主題為“自然生長(zhǎng)·生命科學(xué)”的合成生物品展覽會(huì)，其中美國(guó)科學(xué)家Christina Agapakis和挪威氣味學(xué)家Sissel Tolaas使用人類(lèi)眼淚、鼻孔和肚臍處的細(xì)菌制成的奶酪尤為吸引眼球。

該項(xiàng)研究被稱(chēng)為“自我制造(Selfmade)”，目的是證明存在于人體中的活性生物體也存在于食物中，反之亦然。此外，該項(xiàng)目還研究人類(lèi)如何才能使用微生物技術(shù)制造合成微生物。目前，該項(xiàng)目已做成11個(gè)奶酪，制作者使用無(wú)菌棉簽從藝術(shù)家、科學(xué)家和人類(lèi)學(xué)家的皮膚上收集細(xì)菌。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人Christina說(shuō)：“每個(gè)人皮膚上都有一些獨(dú)特的細(xì)菌，這些細(xì)菌可以用微生物技術(shù)繁殖，在牛奶上生長(zhǎng)時(shí)還會(huì)散發(fā)出香味。當(dāng)然，沒(méi)有人會(huì)食用這些奶酪，但我們希望這可以使人類(lèi)開(kāi)始關(guān)注人體和微生物之間的關(guān)系?！?/p>

據(jù)悉，此次展覽會(huì)將持續(xù)到2014年1月19日，館長(zhǎng)亞歷山德拉·黛西·金斯貝格(Alexandra Daisy Ginsberg)曾在會(huì)上提議創(chuàng)造出合成生物來(lái)幫助解決環(huán)境問(wèn)題，并提出了人工繁殖可食用動(dòng)物的構(gòu)想。