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近日,河南省政府食品安全辦公室、省教育廳、省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生廳聯(lián)合下發(fā)通知,在校園食品安全問題上要求校長作為第一責任人,要切實負起首要責任,學校領導須輪流在學校食堂陪餐,食堂向社會和學生家長定期開放。
據(jù)了解,河南省大、中、小學校(含托幼機構)在校學生2500余萬人,食品安全工作更需要高度的重視。盡管近年來河南省陸續(xù)出臺一系列政策措施,學校食堂基礎設施不斷得到改善,學校食品安全管理也在不斷加強,但仍有一些地方對學校食品安全工作不夠重視,出現(xiàn)經(jīng)費投入不足,管理措施存在缺陷等問題,致使食品安全事件時有發(fā)生。
除了要求學校領導要輪流在學校食堂陪餐,學校食堂要向社會和學生家長定期開放外,通知還要求,各地各有關部門要立即行動,在11月底前對轄區(qū)各類學校食品安全集中開展風險隱患大排查,確保每一所學校食品安全隱患排查清楚,不留死角,規(guī)定未取得《餐飲服務許可證》的學校食堂,一律不得向?qū)W生供餐。另外,城市和有條件的農(nóng)村學??煞e極引進先進規(guī)范的知名餐飲服務公司托管、經(jīng)營學校食堂,杜絕唯利是圖的層層轉(zhuǎn)包行為。同時,鼓勵媒體、教職員工和學生曝光學校食品安全問題,積極舉報學校食堂違規(guī)違法行為,一旦發(fā)生校園食品安全問題,校長要作為第一責任人被約談。學校、教育主管部門、食品安全相關監(jiān)管部門的瀆職失職行為,監(jiān)察部門要依據(jù)相關規(guī)定追究有關責任人的責任。(記者韓俊杰實習生張敏)
實習編輯 夏雪