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香港跑馬地成和道“義成”藥房,貨架上放滿(mǎn)了奶粉。本報(bào)記者 尹世昌攝
【核心閱讀】
在香港,奶粉是普通食品,零售環(huán)節(jié)并無(wú)特殊管制,只要拿到商業(yè)登記證,即可銷(xiāo)售。目前,有六成左右的奶粉由藥店賣(mài)出。
為保證質(zhì)量,香港食品安全中心通過(guò)“恒常檢查”,抽取樣本進(jìn)行微生物及化學(xué)測(cè)試,抽檢樣品比例高,檢測(cè)參數(shù)多。
六成奶粉藥店售出
大門(mén)左邊,是奶粉廣告和一堆洗發(fā)膏,大門(mén)右邊,是兩箱尿布——這是香港跑馬地成和道的“義成”藥房。
“義成”藥房老板劉愛(ài)國(guó),身兼港九藥房總商會(huì)理事長(zhǎng)。“義成”藥房的奶粉銷(xiāo)售收入占總銷(xiāo)售收入約一成。劉愛(ài)國(guó)說(shuō),香港約60%的奶粉,是通過(guò)藥房售出,其余40%由超市銷(xiāo)售。
“義成”藥房其實(shí)是一幅香港藥房的“典型面孔”。香港街頭隨處可見(jiàn)賣(mài)奶粉的藥房,一般會(huì)在顯著位置擺著奶粉。端坐收銀臺(tái)的老板,身后常常有一個(gè)專(zhuān)門(mén)存放奶粉的柜臺(tái)。奶粉是藥房的“支柱商品”。
“我的6家藥房,平均兩成收入來(lái)自奶粉。”香港國(guó)城大藥房老板林偉文說(shuō),其中位于上水的藥房,奶粉收入甚至占總收入的一半還多。