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夏季來臨,野生蘑菇進(jìn)入盛產(chǎn)期,大連的野菜采集大軍開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)采摘野生鮮蘑菇。昨日,記者從大連市中心醫(yī)院采訪了解到,一戶有多年采蘑菇經(jīng)驗(yàn)的家庭,因誤食自采的野蘑菇而導(dǎo)致倆人食物中毒,被送入急診ICU進(jìn)行搶救。目前,雖然誤食毒蘑菇的患者生命體征已經(jīng)平穩(wěn),但是,肝臟損傷仍未完全恢復(fù)。
一家人當(dāng)中,病情最重的是60多歲的孫平老太和她的女婿章先生,孫平平時(shí)就特別喜歡采摘野菜,而且已有20多年采摘蘑菇的經(jīng)驗(yàn)。7月12日,孫平和幾個(gè)朋友一起上山采摘蘑菇,晚上給家人燉了一大鍋鮮蘑菇湯,因?yàn)樗呐畠簯言?,沒敢輕易吃野蘑菇,其他人品嘗后,都覺得味道非常鮮美。沒想到,吃蘑菇最多的孫平和她的女婿很快出現(xiàn)嚴(yán)重的腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀,隨后,被送入大連市中心醫(yī)院急診搶救,經(jīng)過化驗(yàn)后,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)老人孫平的肝轉(zhuǎn)氨酶已經(jīng)達(dá)到3000多毫摩爾/升,而正常人只有40左右,為急性肝損傷。由于病情嚴(yán)重,醫(yī)護(hù)人員將老人孫平轉(zhuǎn)入急診ICU病房,當(dāng)家人提供了他們食用的蘑菇樣本后,醫(yī)生發(fā)現(xiàn),他們食用的這種蘑菇為有毒蘑菇——“白毒傘”,患者屬于食用毒蘑菇中毒。醫(yī)生們立刻為老人補(bǔ)液、消炎、保肝治療,隨后,為老人進(jìn)行了血液凈化處理。昨日,老人生命體征逐漸平穩(wěn),但肝功能仍未恢復(fù)正常,醫(yī)生們擔(dān)心其為假性恢復(fù)期,為了安全起見,仍讓老人住院觀察。
中心醫(yī)院急診ICU主任李政霖介紹,蘑菇的種類繁雜,有毒與無毒之間的區(qū)別非常細(xì)微,根本沒有萬無一失的辨別方法。有人覺得每年都采蘑菇吃,今年再吃也一定沒事。其實(shí),很多蘑菇中毒者都是所謂具有多年采摘經(jīng)驗(yàn)的市民。而毒蘑菇給患者造成的傷害表現(xiàn)也不一樣,有的會損害神經(jīng),有的會造成急性肝腎損害。孫平老人誤食的這種白毒傘,就會造成急性肝腎功能障礙,嚴(yán)重時(shí)也會造成生命危險(xiǎn)。記者了解到,目前醫(yī)學(xué)界對蘑菇中毒并無特效治療方法,因此死亡率極高,50克白毒傘就能導(dǎo)致成年人死亡。
醫(yī)生提醒,市民不要去采摘野生蘑菇,如果一旦食用蘑菇后出現(xiàn)腹瀉、頭暈等癥狀,一定要及時(shí)就醫(yī)。記者楊旭