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長(zhǎng)春香格里拉大酒店推出土耳其美食盛筵

2013-05-07 13:35:11 來(lái)源:中國(guó)日?qǐng)?bào)吉林記者站
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香格里拉在歐洲的第二間酒店 - 伊斯坦布爾香格里拉大酒店將于今年第二季度開(kāi)幕, 為慶祝即將到來(lái)的開(kāi)業(yè)盛事, 長(zhǎng)春香格里拉大酒店于2013年5月8日至14 日推出土耳其美食盛筵。

土耳其的美食歷史可追溯到17世紀(jì)的奧斯曼帝國(guó),那時(shí)的土耳其家家都擁有巨大的廚房,享受美食在人們的日常生活中、軍隊(duì)里、宗教甚至在政治中均占重要位置。土耳其橫跨歐亞大陸,并由30公里長(zhǎng)的博斯普魯斯海峽將歐亞隔開(kāi),由于其特殊的地理位置,這里成為重要的歐亞貿(mào)易通道,而土耳其人的飲食習(xí)慣也因此深受亞洲、中東及巴爾干的影響。

參咖啡土耳其美食盛宴菜單, 由主廚Khaled親自打造,包括:鄉(xiāng)村土耳其烤面包,奶油茄子燴雞肉,土耳其烤肉配酸奶薄荷汁、特色辣椒醬等特色美食。

此次盛宴還將提供土耳其特色甜點(diǎn),包括胡桃/開(kāi)心果“宮廷面包”,奶油杏桃泡芙,以及很久以來(lái)深受人們喜愛(ài)的土耳其玫瑰牛奶布丁。(記者 韓俊紅)

實(shí)習(xí)編輯:李培

編輯: 許銀娟 標(biāo)簽: 長(zhǎng)春 香格里拉 土耳其
 
 
 

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