圖為專業(yè)檢測人員對有關(guān)食品進行檢測。

為了讓廣大消費者吃得放心、安心，從4月22日開始，新鄉(xiāng)家樂福平原店對其銷售的6000多種食品進行排查。

據(jù)新鄉(xiāng)家樂福平原店的一名負責(zé)人介紹，對食品安全這塊兒，家樂福總部非常重視，分別從鄭州、洛陽、長沙、重慶、武漢等家樂福抽調(diào)了140名精兵強將，對新鄉(xiāng)家樂福平原店所銷售的食品以及食品儲存的倉庫進行地毯式排查，確保食品安全。

蔬菜、水果是否含有農(nóng)藥殘留，肉類是否被注水，粉絲、腐竹是否含有“吊白塊”，這些都是消費者最為關(guān)心的。為此，新鄉(xiāng)家樂福平原店將實驗室搬到了賣場中，讓廣大消費者目睹檢測過程。

“對于每一個上架的產(chǎn)品，都能追溯它每一段的流通記錄，甚至是它出自哪位農(nóng)民之手?！毙锣l(xiāng)家樂福平原店的一名負責(zé)人說，為了能讓百姓在生活中，無論是生活用品還是食品，都能夠用得放心，家樂福更加嚴要求自己，為社會的食品安全與食品健康提供信心保證。