又到一年茶葉飄香時(shí)。2月23日，中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)婺源縣首批春茶開園采摘，比往年提早10天左右?！敖衲瓴枞~提早采摘，主要是因?yàn)殚_春以來(lái)氣溫較高，另外這里種植的‘烏牛早’屬于早茶品種，系良種繁殖場(chǎng)培育的優(yōu)質(zhì)茶樹?！辨脑床璨└矩?fù)責(zé)人告訴筆者。

近期，該縣雨水充沛，氣溫適中，使得當(dāng)?shù)夭铇浒l(fā)芽和采摘時(shí)間都較往年有所提前，預(yù)計(jì)3月初當(dāng)?shù)亟翊盒虏杈涂扇嫔鲜?。?jù)茶葉專家介紹，每年2月初至3月中旬采摘的春茶最珍貴，茶葉品質(zhì)最高，營(yíng)養(yǎng)成分最足。由于婺源早春茶貨源稀缺，市場(chǎng)需求量大，預(yù)計(jì)今年每公斤銷售均價(jià)為6000元，比去年同期上漲70%左右。目前，該縣擁有標(biāo)準(zhǔn)茶園17萬(wàn)畝，所產(chǎn)茶葉因其“顏色碧而天然，口味香而濃郁，水液清而潤(rùn)厚”暢銷國(guó)內(nèi)外。去年該縣采制茶葉1.01萬(wàn)噸、加工貿(mào)易量3.8萬(wàn)噸、出口創(chuàng)匯3100萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)11%、18.3%和29.1%，茶產(chǎn)業(yè)系列產(chǎn)值突破13億元。