資料圖片：圖為在江蘇省南京市一家超市里，琳瑯滿(mǎn)目的洋奶粉占滿(mǎn)了貨架。

　　幾名從香港經(jīng)羅湖口岸返回深圳的內(nèi)地居民用小拉車(chē)運(yùn)奶粉。近來(lái)，不少內(nèi)地人到港澳大量購(gòu)買(mǎi)奶粉引發(fā)關(guān)注。資料圖片

　　四、“皮革奶粉”傳言重創(chuàng)國(guó)產(chǎn)乳制品

　　2011年2月17日，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)了一篇名為《內(nèi)地“皮革奶粉”死灰復(fù)燃長(zhǎng)期食用可致癌》的文章。文章說(shuō)，銷(xiāo)聲匿跡數(shù)年后，內(nèi)地再現(xiàn)“皮革奶粉”蹤影，內(nèi)地疑有不良商人竟將皮革廢料的動(dòng)物毛發(fā)等物質(zhì)加以水解，再將產(chǎn)生出來(lái)的粉狀物摻入奶粉中，意圖提高奶類(lèi)的蛋白質(zhì)含量蒙混過(guò)關(guān)。

　　“皮革奶粉”再次被擺到臺(tái)面上，引起人們對(duì)食品安全的擔(dān)憂(yōu)。文章一出，立刻引起軒然大波：伊利、蒙牛、三元、光明的股價(jià)應(yīng)聲下跌，蒙牛跌幅高達(dá)3.3%；同時(shí)，公眾、奶制品企業(yè)和監(jiān)管部門(mén)的神經(jīng)也立刻緊繃起來(lái)。

　　當(dāng)晚，農(nóng)業(yè)部在官網(wǎng)上再次聲明，2010年抽檢生鮮乳樣品7406批次，奶站4778批次，運(yùn)輸車(chē)2628批次，三聚氰胺全部符合臨時(shí)管理限量規(guī)定，沒(méi)有檢出皮革水解蛋白等違禁添加物質(zhì)，生鮮乳質(zhì)量安全狀況總體良好。

　　農(nóng)業(yè)部奶業(yè)管理辦公室表示，在三聚氰胺事件后，國(guó)內(nèi)生鮮乳制品安全狀況進(jìn)入了一個(gè)非常好的階段，農(nóng)業(yè)部門(mén)會(huì)繼續(xù)加大管理和查處力度，保證生鮮乳制品的安全。

　　謠言雖然破了，但消費(fèi)者對(duì)我國(guó)乳制品的信心遭到重創(chuàng)。2008年三聚氰胺事件發(fā)生以來(lái)，公眾對(duì)國(guó)內(nèi)乳制品的不信任感居高不下，具備購(gòu)買(mǎi)能力的消費(fèi)者一般都會(huì)優(yōu)先選購(gòu)國(guó)外奶制品，內(nèi)地乳制品企業(yè)則在戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢中向前發(fā)展。