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針對最近曝出的摻假羊肉流入一些知名火鍋店的消息，昨天，小肥羊在其官微上發(fā)布消息稱，摻假羊肉與小肥羊無關(guān)。
近日，無錫公安機關(guān)查獲特大制假售假犯罪團伙，涉嫌使用狐貍、水貂、老鼠肉等冒充羊肉。與此同時，媒體報道稱，上海市工商局、上海食安辦從上海鑫品南北干貨批發(fā)市場查獲大量標稱“雨軒齋”的可疑“新西蘭羔羊肉卷”。現(xiàn)場查獲的一份出貨單顯示，這種可疑羊肉流入了傣妹、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店以及百勝餐飲集團旗下的小肥羊火鍋店。
小肥羊方面昨天表示，公司所有直營及加盟店使用的羊肉均由公司統(tǒng)一采購，針對報道中提及的上海批發(fā)市場商戶的可疑羊肉出貨給小肥羊一事，公司高度重視，經(jīng)仔細核查，此商戶不是小肥羊的供應(yīng)商，小肥羊也沒有從該商戶進貨的任何記錄。
昨天下午，上海食安辦主任閻祖強在接受媒體采訪時透露，從目前掌握的情況來看，沒有證據(jù)證明傣妹和小肥羊火鍋店使用了摻假羊肉。
