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對此,為了貫徹落實好這一精神,全國個省區(qū)市也都積極行動起來,制定了當(dāng)?shù)刈约旱姆磳︿亸埨速M的舉措。比如河南省就規(guī)定公務(wù)用餐僅限于四菜一湯并且不許上酒;貴州省規(guī)定對外接待就餐時間不超過45分鐘。
這一倡議也得到了社會的廣泛響應(yīng),很多商家也紛紛行動起來。1月24日北京市商務(wù)委、市餐飲行業(yè)協(xié)會、北京烹飪協(xié)會、北京西餐協(xié)會對外發(fā)布《餐飲業(yè)厲行節(jié)約反對浪費倡議書》,推出多項反浪費措施。首批10家大型餐飲企業(yè)的749家門店響應(yīng),逐步向消費者提供“半份菜”、“小份菜”、“熱菜拼盤”、免費打包,鼓勵把沒吃完的剩菜打包帶走。
值得欣喜的是,一項倡導(dǎo)將盤中餐吃光喝凈帶走的“光盤運動”也正在民間興起,并得到許多民眾、公益組織、特別是網(wǎng)民的熱烈響應(yīng)。它以自然簡單、人人皆可參與的方式倡導(dǎo)節(jié)約,給目前喧囂的社會帶來了一股難得的清風(fēng)。
今年1月,“光盤行動”是北京市一家民間公益組織推行的公益活動。該活動的主題是:從我做起,今天不剩飯。公益組織的志愿者倡議市民在飯店就餐打包剩飯,“光盤”離開,形成人人節(jié)約糧食的好風(fēng)氣。據(jù)活動組織者介紹,未來他們將繼續(xù)在不同城市開展這個公益活動。
據(jù)新浪微博統(tǒng)計,截至1月28日下午,“#光盤行動#”的微博主題活動共吸引了274萬名網(wǎng)友簽名參與,以“#光盤行動#”作為內(nèi)容開頭的微博總數(shù)超過2000萬條,其中北京共有約20萬網(wǎng)友參與其中,發(fā)布、轉(zhuǎn)發(fā)、評論“光盤行動”的微博總數(shù)超過200萬條,平均每位網(wǎng)友都發(fā)布或轉(zhuǎn)發(fā)了近10條微博。
清華大學(xué)公共管理學(xué)院劉慶龍教授對于目前社會上興起的反對普漲浪費表示歡迎,但對于多年來形成的“好面子”、“講排場”、“興攀比”的畸形消費觀,他表示希望中央的這些好的政策措施可以真正落到實處,可以長期的持續(xù)下去而不是一陣風(fēng)而已。
他建議政府要在加強監(jiān)管的同時,引入第三方監(jiān)督制度,政府公款消費的每一筆款項都要通過第三方透明的監(jiān)督。
他說,如果不建立行之有效的監(jiān)督機制,反對鋪張浪費不會持久起到真正的效果。