農(nóng)林牧漁業(yè)全面發(fā)展 結(jié)構(gòu)調(diào)整成效明顯

——“十一五”經(jīng)濟社會發(fā)展成就系列報告之十二

“十一五”時期，我國農(nóng)業(yè)克服國際金融危機嚴重沖擊、農(nóng)產(chǎn)品價格大幅波動、自然災害頻繁發(fā)生等不利影響，繼續(xù)保持了持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的好勢頭，農(nóng)林牧漁業(yè)全面發(fā)展，結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)加速轉(zhuǎn)變，強農(nóng)惠農(nóng)政策體系進一步完善，為保持經(jīng)濟的平穩(wěn)較快增長和社會和諧穩(wěn)定奠定了堅實的基礎。

一、農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高

初步測算，2010年農(nóng)林牧漁業(yè)增加值達40497億元，比2005年增加18077億元，年均增長4.5%。

農(nóng)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展，糧食生產(chǎn)能力逐年提升?！笆晃濉睍r期，面對自然災害頻繁發(fā)生的不利環(huán)境，國家進一步加大了強農(nóng)惠農(nóng)的政策力度，各地各部門認真落實抗災措施，大力實施重大農(nóng)業(yè)建設工程，努力改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，促進了糧食、棉花、油料、糖料等的產(chǎn)量全面增加。2010年農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達36933億元，按可比價格計算，5年年均增長4.4%。5年來，糧食連年增產(chǎn)，共增產(chǎn)6239萬噸（1248億斤），年均增長2.5%，2010年糧食產(chǎn)量達54641萬噸（10928億斤）。5年間，有4年糧食產(chǎn)量超過萬億斤。棉花產(chǎn)量597萬噸，比2005年增加25.8萬噸，年均增長0.9%；油料產(chǎn)量3239萬噸，增加162萬噸，年均增長1%；糖料產(chǎn)量12045萬噸，增加2593萬噸，年均增長5%；茶葉產(chǎn)量145萬噸，增加51萬噸，年均增長9.2%。

林業(yè)改革深入推進，林業(yè)保持較快發(fā)展?！笆晃濉逼陂g，我國集體林權(quán)和國有林區(qū)林權(quán)制度改革深入推進，開展了一系列林業(yè)重點工程建設，林業(yè)生態(tài)環(huán)境繼續(xù)得到改善。2010年林業(yè)產(chǎn)值達2606億元，5年年均增長6.9%。2009年末，全國林地面積達30590萬公頃，比2005年增加2097萬公頃，年均增長1.4%；森林面積19545萬公頃，增加2054萬公頃，年均增長2.2%；森林覆蓋率20.36%，比2005年提高2.15個百分點。天然林保護工程、退耕還林工程等林業(yè)重點工程取得明顯成效。

畜牧業(yè)生產(chǎn)持續(xù)增長，規(guī)?；蜆藴驶B(yǎng)殖水平明顯提高?！笆晃濉睍r期，肉蛋奶供給總量和質(zhì)量都有了明顯提高。2010年，畜牧業(yè)產(chǎn)值達20870億元，5年年均增長4.8%；肉類、禽蛋、牛奶產(chǎn)量分別達到7925萬噸、2765萬噸、3570萬噸，比2005年分別增長14.2%、13.4%、29.7%，有力地保障了畜產(chǎn)品市場有效供給。其中，豬肉產(chǎn)量5070萬噸，比2005年增長11.3%；牛肉產(chǎn)量653萬噸，增長14.9%；羊肉產(chǎn)量398萬噸，增長13.7%。目前，我國人均肉類占有量超過世界平均水平。畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生了明顯的變化，生豬生產(chǎn)總體上由以散養(yǎng)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐砸?guī)模養(yǎng)殖為主，畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管意識和水平也有了新的提高。

漁業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展，豐富了城鄉(xiāng)居民“菜籃子”?！笆晃濉逼陂g，我國漁業(yè)克服了各種不利因素影響，保持了平穩(wěn)較快的發(fā)展。2010年漁業(yè)產(chǎn)值達6440億元，5年年均增長5.7%。主要水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定增加，為豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”供應、穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格水平發(fā)揮了重要作用。2010年全國水產(chǎn)品產(chǎn)量達5366萬噸，5年年均增長4%。水產(chǎn)資源養(yǎng)護和可持續(xù)利用得到重視和加強，標準化、集約化養(yǎng)殖方式發(fā)展迅速。

二、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化

“十一五”以來，農(nóng)、林、牧、漁各業(yè)在全面發(fā)展的同時，結(jié)構(gòu)調(diào)整也不斷深化，農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率、生產(chǎn)集中度和加工轉(zhuǎn)化水平明顯提高。2010年與2006年相比，農(nóng)林牧漁業(yè)增加值中，種植業(yè)的主業(yè)地位得到進一步增強，農(nóng)業(yè)所占比重由56.4%上升到58.2%，提高了1.8個百分點；牧業(yè)所占比重由26.6%下降到24.9%，下降了1.7個百分點；漁業(yè)、林業(yè)比重略有下降，分別下降了0.7和0.1個百分點。