新西蘭出產(chǎn)的小部分牛奶和奶粉中檢測出少量雙氰胺化學(xué)殘留物。

全球最大奶源基地新西蘭產(chǎn)牛奶及乳制品被檢查出雙氰胺引發(fā)全球關(guān)注。綜合外國媒體1月26日報道，新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部官員25日證實在新西蘭出產(chǎn)的小部分牛奶和奶粉中檢測出少量雙氰胺化學(xué)殘留物，但這些殘留物不會影響食品安全或?qū)е陆】祮栴}。新西蘭政府已經(jīng)向新西蘭駐華使館通報了這一事件。

***約500個農(nóng)場使用含雙氰胺化肥

去年9月，新西蘭乳制品公司恒天然在對牛奶進行抽檢時，發(fā)現(xiàn)有少量牛奶和奶粉中含有少量雙氰胺化學(xué)殘留物。隨后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，大約有500個新西蘭農(nóng)場使用了含有雙氰胺的化肥，用于促進牧草的生長。

據(jù)悉，雙氰胺常見于美耐皿、肥料或農(nóng)藥中，毒性低也非致癌物，小鼠口服雙氰胺大于每公斤4000毫克才會致死。它造成急性毒性的機會極小，僅對人體的皮膚粘膜具有刺激性，高濃度吸入時會導(dǎo)致惡心、嘔吐、流眼淚等。目前，國際上對食品中雙氰胺殘留物的安全含量并沒有制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。但盡管如此，在高劑量下雙氰胺對人體是有毒的。

對于此次事件，新西蘭第一產(chǎn)業(yè)部新聞官約瑟·維達爾在接受媒體采訪時表示，僅有很少量的新西蘭乳制品可能含有少量雙氰胺化學(xué)殘留物?！爸挥屑s5%的新西蘭牧場使用含有雙氰胺的化肥培育草場，并且每年使用的次數(shù)在2到3次?！?br/>

維達爾說，新西蘭并未召回或停止出售被測出含有少量雙氰胺化學(xué)殘留物的乳制品，因為食用這些乳制品不會對人體有害。不過，目前新西蘭兩家主要化肥生產(chǎn)商已經(jīng)主動停止生產(chǎn)含有雙氰胺的化肥，此舉旨在確保包括中國在內(nèi)的新西蘭乳制品出口市場繼續(xù)對其產(chǎn)品質(zhì)量保持信心。