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五種人的營養(yǎng)早餐方案(圖)

[ 2007-04-16 15:56 ]

 

五種人的營養(yǎng)早餐方案(圖)  

幼兒的早餐

幼兒正值生長發(fā)育的旺盛時期,應(yīng)當注重補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣,盡量少吃含糖較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。如果在條件許可的情況下,幼兒的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一個小面包為佳。當然,有時也可以用果汁或粥來代替牛奶,或者用餅干、饅頭代替面包。

青少年的早餐

青少年時期身體發(fā)育較快,是肌肉和骨骼生長的重要時期,需要足夠的鈣、維生素C、維生素A等營養(yǎng)成分,尤其是要保證充足的熱量供應(yīng)。青少年比較合理的早餐是一杯牛奶、適量的新鮮水果或蔬菜、100克干點(面包、饅頭、大餅或餅干等含碳水化合物較高的食品)。所含的熱量要充分滿足青少年腦力活動與體力活動的需要。

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