
環(huán)球在線消息:冬天悄然來到,不知不覺間喉嚨和鼻子變得干燥起來,此時如果喝上一碗清甜滋潤的糖水或者清潤的糊糊、粥品等,將燥氣化解于無形。“冬季進補”雖然為時略早,但作一些清潤養(yǎng)陰的調理卻是很有必要的,是冬天涼燥來臨前的“預熱”。不過,營養(yǎng)專家也強調,冬補只需溫補,切忌動輒大補藥膳。
一碗香糊 一身溫馨
入冬以來,喜歡甜食的市民經(jīng)常造訪甜品屋,點上一碗熱乎乎的香糊糊,甜蜜而滋潤,頓時讓一身都充滿了暖意。
杏仁糊具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效;芝麻糊則含有豐富的鈣質和鐵質,有助維持骨骼健康。另外,核桃糊也很受歡迎,核桃含亞麻酸及維他命E,能幫助補充腦力及延緩腦細胞退化。