第4款：大棗蛇床子粥
特點：入口香滑、溫潤， 甘甜美味。
制作方法：
取大棗15顆，用水浸泡1小時，待其變軟后，切成數(shù)塊；
取約110g米，洗凈，加入棗塊和清水；
將30克蛇床子裝入紗布袋中，與棗塊同煮，煮好后將藥袋取出，棄取藥渣。
營養(yǎng)點評：
大棗自古便是滋養(yǎng)強身的食物之一。民間普遍把大棗作為滋補佳品，吃法更是多種多樣。古代的王侯、富豪喜歡將大棗或桂圓放入口內(nèi)，終日用舌尖撥弄，吸取其液汁。
蛇床子有強陽益陰、補腎散寒的作用，還能治腰酸、齒痛、濕癬惡瘡、風(fēng)濕等病。
蛇床子與大棗相配，強精、消除疲勞之效更強。
