環(huán)球在線消息：創(chuàng)造香水如同創(chuàng)造繪畫或創(chuàng)作音樂。香水并不是化學(xué)家將各種香味簡單地混在一起的"雞尾酒"，如同一幅畫并不是各種顏色的大雜燴一樣。
藝術(shù)家創(chuàng)造香水的宗旨，在于表達個人的情感并引起他人的共鳴。
香水的創(chuàng)造，如同任何其它藝術(shù)作品的創(chuàng)作一樣，取決于調(diào)香師的創(chuàng)造想象力。
"鼻子"是什么？
調(diào)香師往往被稱為"鼻子"，但是這并不是一個恰當(dāng)?shù)淖盅�，就像藝術(shù)家不是"眼睛"，音樂家不是"耳朵"一樣。事實上他用大腦來工作。
優(yōu)秀的調(diào)香師需要有廣泛的創(chuàng)造想像力和特殊的嗅覺記憶力，而這需要通過日常鍛煉認真培養(yǎng)發(fā)展起來的，就像鋼琴家從不間斷地練習(xí)各種音階。
調(diào)香師可能需要記憶3500種不同的香氣。當(dāng)然他也必須有一只非常靈敏的"鼻子"，但是相對于創(chuàng)造而言，鼻子更多地只是在測定香氣方面幫助調(diào)香師。
調(diào)香師是怎樣創(chuàng)造的？
優(yōu)秀調(diào)香師甚至可以在香水存在之前就能仿佛聞到他意念中的香水。
他從這個意念開始，就像畫家拿起畫筆和顏料之前對他即將創(chuàng)作的畫面有一個構(gòu)想一樣。這個意念大多是他以前曾經(jīng)聞到過（往往在童年）并深有感觸的一種特殊香氣的記憶。困難在于，調(diào)香師怎樣才能將上述意念、記憶、情感化為他意欲創(chuàng)造出的一款香水。
在他最終成功地發(fā)現(xiàn)他正在尋找的香水之前，他需要耐心，無數(shù)次的努力，可能經(jīng)歷許多失敗的嘗試。
所以，香水的創(chuàng)造除需要靈感之外，還需要多年的研究開發(fā)。想象力與嗅覺記憶幫助創(chuàng)造新的香水。
香水的質(zhì)量是指什么？
香水的散發(fā)如同焰火的釋放一般富有階段。
香水的調(diào)制創(chuàng)造要象設(shè)計制造焰火那樣，能讓它分階段地釋放香氣。
開始應(yīng)當(dāng)是立刻能引人注意的"頭香"（前調(diào)）；
頭香通常帶有刺鼻的氣味，因為香氣是通過酒精的揮發(fā)釋放出來的，聞香時，不要立刻聞剛噴出的香水，應(yīng)過１分鐘左右再聞。
然后逐漸釋放出較濃的"體香"（中調(diào)）；
接著放出"底香"（基調(diào)），留下余香，縈繞在記憶中。
在以上三個階段中，香水應(yīng)自始至終以同一種節(jié)奏緩慢均勻地散發(fā)香味，既富有變化，讓使用香水的女性從一開始就能預(yù)知它以后的香味變化過程，不會因香氣的突然消失或幾小時之后無法確認而感到失望。(來源：綜合)