中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息:10月17日,在伊朗首都德黑蘭舉辦的食品節(jié)上,上千名廚師準(zhǔn)備制作一塊世界上最大的鴕鳥(niǎo)肉三明治,組織者希望以此促進(jìn)伊朗剛剛發(fā)展的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖業(yè)。
據(jù)英國(guó)廣播公司報(bào)道,大約1500名廚師準(zhǔn)備用1000公斤鴕鳥(niǎo)肉,制作一塊1500米長(zhǎng)的三明治。組織者希望這塊三明治能以世界上最大的鴕鳥(niǎo)肉三明治載入史冊(cè)。
鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖者說(shuō),鴕鳥(niǎo)肉以低脂肪、低膽固醇著稱,鴕鳥(niǎo)肉的脂肪含量?jī)H為雞肉的一半,鐵含量高,而且味道鮮美可口。(王輝)