走進(jìn)江坤霖位于禾祥西的店里，剛點(diǎn)了一杯飲料，服務(wù)員就拿著游戲卡“變戲法”來(lái)了，“請(qǐng)問(wèn)這張卡片上，有您的星座嗎？那這張呢？”幾次詢(xún)問(wèn)之后，疊加的卡片暴露了導(dǎo)報(bào)記者的星座——— “雙魚(yú)座”。接著，服務(wù)員就依照星座進(jìn)行茶飲的推薦，“浪漫的雙魚(yú)座，喜歡幫助別人，敏感又富有同情心，你可以試試我們的金桔檸檬，溫馨直達(dá)心底?！边@么特別的茶飲推薦方式，你見(jiàn)過(guò)嗎？

在臺(tái)商江坤霖看來(lái)，潮流并不一定得在時(shí)裝上表現(xiàn)，就算喝茶也能喝出時(shí)尚。而他的時(shí)尚法則，正是“當(dāng)星座遇上茶飲”。

星座粉絲讓茶有了星座味

江坤霖在臺(tái)灣原本是做貿(mào)易的，會(huì)到廈門(mén)開(kāi)店，完全是因?yàn)榕c幾個(gè)廈門(mén)星座粉絲朋友的“緣分”。

“我們幾個(gè)人，都是瑪法達(dá)的粉絲。”江坤霖口中的“瑪法達(dá)”，相信對(duì)星座有所研究的人都不會(huì)陌生?，敺ㄟ_(dá)是一位知名的占星家，筆名取自阿根廷漫畫(huà)《娃娃看天下》的女主人公，這位占星家以他擅長(zhǎng)的星象學(xué)及天文學(xué)，準(zhǔn)確地預(yù)言了日本新潟大地震、南亞海嘯等重大事件，因此掀起了一波關(guān)注星座的旋風(fēng)。江坤霖和他的廈門(mén)朋友，就是其忠實(shí)的粉絲。

著迷于星座，又愛(ài)到處喝茶，讓他們靈機(jī)一動(dòng)，“為什么不能在廈門(mén)開(kāi)一家星座主題的茶飲店呢？”幾個(gè)人一拍即合，店就這樣開(kāi)了起來(lái)，而他們，也真的將星座的味道，蔓延到茶飲的各個(gè)角落：在店里，不但有趣味星座魔法與客人進(jìn)行互動(dòng)，還有世界各地星座達(dá)人的著作、漫畫(huà)、游戲，提供給客人閱讀及娛樂(lè)，以及定期邀請(qǐng)各地星座達(dá)人舉辦的交流會(huì)……

這么主題鮮明的臺(tái)式茶飲，正是江坤霖口中的 “星座與茶飲結(jié)合的新時(shí)尚”。

茶葉達(dá)人堅(jiān)持臺(tái)灣品質(zhì)

紅茶要從臺(tái)灣日月潭運(yùn)，綠茶是從臺(tái)灣松柏嶺找，烏龍茶則產(chǎn)于臺(tái)灣阿里山……

雖然是星座迷，但對(duì)于茶飲，江坤霖顯然也是“達(dá)人”，他向?qū)?bào)記者介紹，因?yàn)榕_(tái)灣的地形、氣候及土壤的營(yíng)養(yǎng)度非常適合茶葉的生長(zhǎng)，臺(tái)灣茶農(nóng)對(duì)制茶的要求也相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)，每一粒茶片都要經(jīng)過(guò)摘采、萎凋、攪拌、炒青、揉捻、干燥、烘焙層層繁瑣的工序，最后再經(jīng)過(guò)茶廠(chǎng)控管篩選，以確保每一批茶葉的質(zhì)量。因此，他堅(jiān)持店里面的所有茶葉，都必須來(lái)自臺(tái)灣。

除了不遠(yuǎn)萬(wàn)里帶茶葉來(lái)廈門(mén)，江坤霖還從臺(tái)灣帶來(lái)了一位擁有資深專(zhuān)業(yè)資歷的廖店長(zhǎng)常駐廈門(mén)，這位店長(zhǎng)除了嚴(yán)格監(jiān)控品質(zhì)之外，由于長(zhǎng)得帥，不少到店女顧客，都是為他而來(lái)。這樣算不算意外的收獲呢？(海峽導(dǎo)報(bào)記者許巧娜文/圖)