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三亞中小學(xué)生"營養(yǎng)餐"搭配不合理?教育局回應(yīng)

2013-04-09 15:05:00 來源:海南特區(qū)報
中國日報-看世界+加關(guān)注 打印 發(fā)送 字號 T | T 我來說兩句2311人參與)

中小學(xué)生“營養(yǎng)早餐”搭配不合理?

網(wǎng)友發(fā)微博質(zhì)疑;三亞教育局回應(yīng):只是營養(yǎng)補充 并非真正“早餐”,搭配營養(yǎng)均衡

本報訊 近日,有網(wǎng)友在微博上對三亞市中小學(xué)生“營養(yǎng)早餐工程”提出質(zhì)疑,認為早餐搭配不合理,同時每天都是牛奶加雞蛋,孩子們怎能受得了?對此,三亞市教育局回應(yīng)稱,“營養(yǎng)早餐工程”作為民生工程,主要是中小學(xué)生課間的營養(yǎng)補充,而并非真正意義上的“早餐”,且經(jīng)過了嚴格的招投標(biāo)程序選擇配送企業(yè)。

4月6日,三亞一網(wǎng)友發(fā)微博稱,“三亞市中小學(xué)生營養(yǎng)早餐工程幾點質(zhì)疑:1.雞蛋與牛奶適不適合同食?2.牛奶為何選蒙牛?3.每天都是牛奶加雞蛋,孩子們的口味能承受嗎?”

據(jù)了解,三亞營養(yǎng)早餐工程于去年6月啟動,實施范圍由去年的“三鎮(zhèn)一校”調(diào)整到今年的六個鄉(xiāng)鎮(zhèn),包括吉陽鎮(zhèn)、天涯鎮(zhèn)、鳳凰鎮(zhèn)、海棠灣鎮(zhèn)、崖城鎮(zhèn)、育才鎮(zhèn)及城鄉(xiāng)結(jié)合部中小學(xué)校,共涉及學(xué)生4萬多人。所需資金由三亞市財政負擔(dān),2012年共需1097萬元,今年達3800萬元。 對此,三亞市教育局負責(zé)“營養(yǎng)早餐工程”的體衛(wèi)藝科陳科長表示,“營養(yǎng)早餐工程”作為一大民生工程,主要是中小學(xué)生課間的營養(yǎng)補充,而并非真正意義上的“早餐”,一般學(xué)生都是吃過早飯來上課,各學(xué)校會在第二節(jié)課間統(tǒng)一發(fā)放牛奶和雞蛋,作為學(xué)生的營養(yǎng)補充。

“為了將民生工程落到實處,整個過程都經(jīng)過了嚴格的招投標(biāo),慎重選擇供應(yīng)商。”陳科長說,目前,負責(zé)配送營養(yǎng)早餐的公司有三家中標(biāo)企業(yè),中標(biāo)企業(yè)嚴格選擇安全新鮮的牛奶和雞蛋,每個星期至少向?qū)W校配送一次足夠?qū)W生一周食用的牛奶和雞蛋。對于每天都是牛奶加雞蛋,孩子們怎能受得了的問題,陳科長表示,這都是經(jīng)過均衡考慮的,雞蛋、牛奶營養(yǎng)價值高、且不易變質(zhì),如果換做其他的食材如面包、蛋黃派等,容易發(fā)霉、變質(zhì),就無法保障飲食的安全問題,“我們也都想過增加營養(yǎng)餐種,但是需要考慮的問題太多?!?/p>

編輯: 陳璐 標(biāo)簽: 中小學(xué)生
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