中國日報網(wǎng)環(huán)球在線消息：1月30日，國家質(zhì)檢總局獲悉部分日本消費者因食用河北食品進出口集團天洋食品廠生產(chǎn)的水餃而引發(fā)食物中毒后，迅速與日本厚生省等相關部門聯(lián)系。成立了調(diào)查組，對日方通報的兩批貨物——2007年10月1日生產(chǎn)的13克規(guī)格和2007年10月20日生產(chǎn)的14克規(guī)格的豬肉白菜餡兒水餃的留存樣品進行了取樣，連夜進行檢測。1月31日早晨，檢測結果顯示不含有甲胺磷。隨后，國家質(zhì)檢總局調(diào)查組直接取樣，并由中國檢驗檢疫科學研究院再次進行檢測，也未檢出甲胺磷。
鑒于問題的嚴重性，國家質(zhì)檢總局責成天洋食品廠停止生產(chǎn)銷售，對其在日本的產(chǎn)品和正運往日本途中的產(chǎn)品進行召回。同時，對天洋食品廠從原料進廠、生產(chǎn)加工、包裝、運輸、出口各個環(huán)節(jié)進行詳細的調(diào)查，對企業(yè)生產(chǎn)、留樣、召回的產(chǎn)品、包裝袋等進行抽樣檢測。河北出入境檢驗檢疫局采取了擴大抽樣檢測和檢測包裝袋等方式，分別在1月31日、2月1日又對與引發(fā)中毒事件的兩批貨物生產(chǎn)日期相鄰的、共計11天的產(chǎn)品留樣和召回產(chǎn)品進行檢測，所有的檢測結果顯示，未檢出甲胺磷。
2月3日，由國家質(zhì)檢總局和商務部組成的中國政府赴日調(diào)查工作組到達日本，立即與日方代表團進行了會談磋商，通報了中方開展調(diào)查的進展。日厚生省確認日本共發(fā)生甲胺磷中毒3起，共10人中毒。2月5日，赴日工作組對日本生協(xié)和煙草公司、日本食品環(huán)境檢查協(xié)會進行了考察，了解了天洋餃子在日的進口、分銷和零售情況。在赴日工作組的強烈要求下，日本生協(xié)同意提供回收的2007年10月20日及相鄰10月19日，及6月3日、11月1日生產(chǎn)的共10袋水餃樣品帶回進行檢測研究。但是，日方未提供2007年10月1日生產(chǎn)的水餃樣品。日方至今未提供有關日本中毒者食用的餃子、嘔吐物檢測樣品、檢測報告和相關證物。
2月6日，赴日工作組回京。中方立即委托中國檢驗檢疫科學院采用中日共同確認的檢測方法和檢測儀器，對工作組從日本帶回的分別于2007年6月3日、10月19日、10月20日、11月1日生產(chǎn)的每袋40個、每個14克規(guī)格的水餃樣品進行檢測， 2月10日，所有檢測結果顯示，甲胺磷和敵敵畏均未檢出。
日方調(diào)查團：中國企業(yè)車間整潔、管理完善
2月4日，日本政府派出的政府調(diào)查團到達北京，2月5日上午，國家質(zhì)檢總局等部門與調(diào)查團進行了會談磋商，通報了中方調(diào)查的最新進展，表示將積極支持配合日調(diào)查團在華的考察工作。會談后，質(zhì)檢總局派員陪同日調(diào)查團赴河北省石家莊，與河北檢驗檢疫局、河北省政府及有關部門進行了認真的會談磋商，對天洋食品廠實地進行了詳細的考察。中方提供了所有能夠提供的資料，盡可能使調(diào)查團考察了更多的地點和設施。日方調(diào)查團對企業(yè)質(zhì)量控制體系、原料采購及檢驗、成品入庫及發(fā)運過程、企業(yè)藥物采購記錄進行了詳細了解，考察了企業(yè)的熟食加工車間、生食加工車間及冷庫。
2月6日，中日聯(lián)合召開記者吹風會，日方調(diào)查團表示，從調(diào)查的情況看，該企業(yè)車間整潔、管理完善，沒有發(fā)現(xiàn)任何異常。
2月12日，質(zhì)檢總局領導和有關人員，再次赴河北對天洋食品廠，對企業(yè)的質(zhì)量控制體系、生產(chǎn)管理，對生食加工、熟食加工生產(chǎn)、包裝、倉儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行了認真考察，再次仔細察看了企業(yè)生產(chǎn)記錄。調(diào)查發(fā)現(xiàn)：該企業(yè)車間干凈整潔，管理完善，完全按照HACCP管理體系運行，生產(chǎn)加工記錄完整，在關鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有視頻監(jiān)控，從原料進廠、到生產(chǎn)加工、運輸出口各個環(huán)節(jié)都沒有任何異常。在該企業(yè)生產(chǎn)加工到運輸出口環(huán)節(jié)，人為破壞的可能性幾乎不存在。
開展中日聯(lián)合調(diào)查，盡快查清事實真相
“中國政府歷來高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。不論是對國內(nèi)生產(chǎn)銷售的食品，還是對出口食品，都有著嚴格的監(jiān)管和生產(chǎn)要求?！眹屹|(zhì)檢總局局長李長江說。
據(jù)介紹，去年8月—12月，我國政府集中力量，開展了為期四個月的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治，取得了明顯成效。在進出口方面，全國1.6萬個出口食品原料基地100%進行了清查；對168批非法進口或不合格肉類、水果、廢物原料等100%實施了退運或銷毀處理；12萬多批出口食品100%加貼了檢驗檢疫標識。這次專項整治一批質(zhì)量安全突出問題得到有效解決，使質(zhì)量安全違法行為得到有效遏制，質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制建設有了較好基矗
對日本發(fā)生水餃中毒事件，中國政府感到非常震驚。根據(jù)目前中方、日方已有的調(diào)查結果，中方認為這不是一起因農(nóng)藥殘留問題引起的食品安全事件，是一次個案。為盡快查明事件真相，中方建議中日雙方，盡快成立聯(lián)合調(diào)查組，在中國、日本的各個可能的環(huán)節(jié)進行徹底的調(diào)查，及時查清事實真相。
國家質(zhì)檢總局在多次向日方提出建議的基礎上，再次建議，仿照中美、中歐之間已經(jīng)建立的運行良好的食品安全合作機制先例，盡快建立中日有關食品安全的長效合作機制，以加強兩國間食品安全合作，在確保安全的前提下，促進兩國經(jīng)濟貿(mào)易的健康發(fā)展。
據(jù)了解，日本民主黨和自民黨代表團將于2月18日和20日來華考察，中國政府表示熱誠的歡迎，質(zhì)檢總局有關部門將積極配合日方的考察工作；同時也歡迎日本各界，包括企業(yè)界和媒體的朋友，來華參觀考察，了解中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的真實狀況。
鏈接：中國公安部門對此事件介入調(diào)查
從事件通報之初，我國公安部對此就高度重視，組織了國內(nèi)一流的專家介入調(diào)查。目前，針對生產(chǎn)加工、包裝運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)的調(diào)查工作正在緊張進行中。中國公安部表示，徹底查清這一事件，需要中日雙方的共同努力，希望與日本警方互通情況，開展積極有效的合作。
（來源：人民網(wǎng)）