中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：夏季達(dá)沃斯年會(huì)9月7日正式啟動(dòng)了一項(xiàng)“兩人桌”計(jì)劃，提倡一個(gè)人在食用健康食品時(shí)，每餐捐出２０美分，這些捐助能同時(shí)使世界上一個(gè)挨餓的人吃上營(yíng)養(yǎng)食品。
“目前，世界上有近１０億人在挨餓，而另外卻有約１０億人營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，我們鼓勵(lì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩人群食用健康食品，一方面幫助他們養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，另一方面可以幫助那些吃不上飯的人吃上營(yíng)養(yǎng)食品。”日本健康政策學(xué)院院長(zhǎng)及副主席詹姆斯·康德說(shuō)。
他認(rèn)為，健康飲食應(yīng)包括食用很多新鮮的蔬菜等食物，同時(shí)每人每頓飯攝入熱量不應(yīng)超過(guò)７５０卡路里。
“我們不應(yīng)忘記，世界上仍有４億兒童在忍受饑餓，有１億兒童無(wú)法接受教育，為兒童提供非常健康的飲食非常重要?！甭?lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署中國(guó)辦事處代表安薩婭·韋柏說(shuō)。
此前，這個(gè)計(jì)劃已經(jīng)在日本等地實(shí)驗(yàn)性地實(shí)施了６個(gè)月，許多公司鼓勵(lì)員工積極參與這個(gè)項(xiàng)目。
在此次夏季達(dá)沃斯年會(huì)及全球青年領(lǐng)袖峰會(huì)上，組委會(huì)為與會(huì)者提供的均是健康午餐，約有１５００位代表在這里就餐。會(huì)議期間，他們捐出的金額可以為４５個(gè)學(xué)生提供一年的營(yíng)養(yǎng)校餐。
世界經(jīng)濟(jì)論壇主席克勞斯·施瓦布特別贊賞這個(gè)計(jì)劃，他希望能在論壇會(huì)員中進(jìn)行推廣。他說(shuō)，論壇會(huì)員企業(yè)平均雇員數(shù)超過(guò)１萬(wàn)人，如果１０％的企業(yè)參加這個(gè)計(jì)劃，每天就可為１００萬(wàn)個(gè)兒童提供１頓飯，意義非常大。（完）
(來(lái)源：新華社 記者王軍 譚晶晶)