中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)消息：據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》12月17日?qǐng)?bào)道，迄今為止世界上最古老的黃油日前在南極被發(fā)現(xiàn)，而且保存相當(dāng)完好。更有意思的是，它們屬于英國(guó)著名南極探險(xiǎn)家斯科特的“遺物”，這意味著其歷史可以追溯到近一個(gè)世紀(jì)以前。
黃油在極度寒冷的環(huán)境中保存完好
南極洲遺產(chǎn)信托機(jī)構(gòu)的一個(gè)科考小組近期前往位于南極洲的埃文斯海角執(zhí)行一項(xiàng)保護(hù)項(xiàng)目，他們意外地在當(dāng)?shù)厮箍铺卦淠_的站點(diǎn)小屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)了兩塊完好無(wú)損的食用黃油，以及罐頭食品、寢具和衣物等。
來(lái)自新西蘭的科考隊(duì)員米克告訴記者，這兩塊黃油竟然就產(chǎn)自新西蘭?！拔覀冋业搅艘粋€(gè)破舊而且褶皺的袋子，打開(kāi)一看，一眼就撇見(jiàn)了銀蕨（新西蘭的國(guó)樹(shù)）的標(biāo)志！我當(dāng)時(shí)興奮得不得了！”據(jù)悉，存放黃油的袋子上面印著CCCDC的字樣，它被認(rèn)為是新西蘭坎特伯雷中部聯(lián)合乳品公司（Canterbury Central Co-operative Dairy Company）的簡(jiǎn)稱。該公司始創(chuàng)于18世紀(jì)，總部設(shè)在克賴斯特徹奇市。新西蘭一直以來(lái)都是奶制品出口大國(guó)。
英國(guó)著名南極探險(xiǎn)家斯考特（資料圖）
“我覺(jué)得我們簡(jiǎn)直是發(fā)現(xiàn)了寶藏，”米克繼續(xù)說(shuō)道?！傲钊顺泽@的是，在經(jīng)歷了將近100年的時(shí)間之后，黃油的味道還是非常非常的強(qiáng)烈，盡管我還真不敢肯定說(shuō)愿意將它們涂抹在自己的面包上?！?/p>
科考小組認(rèn)為，南極地區(qū)的氣溫很少高于零下10攝氏度，因此食品得以保存完好。于是，為了續(xù)寫(xiě)這段奇妙的歷史，科考隊(duì)員決定將這兩塊黃油留在極度寒冷的小屋里。“我們希望它能夠再保存100年，”米克說(shuō)。
就在上個(gè)月，探險(xiǎn)人員還在南極洲冰層下發(fā)現(xiàn)了斯科特的對(duì)手沙克爾頓在差不多同一時(shí)期——即1907年至1909年——前往南極考察時(shí)留在當(dāng)?shù)氐膬上涮K格蘭威士忌酒，成為轟動(dòng)一時(shí)的新聞。
20世紀(jì)初，英國(guó)探險(xiǎn)家斯科特與挪威探險(xiǎn)家沙克爾頓是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，他們互相比賽看誰(shuí)能先到達(dá)南極點(diǎn)。結(jié)果，沙克爾頓于1911年底率先到達(dá)南極點(diǎn)贏得了比賽，而斯科特則在1912年1月17日才到達(dá)，比沙克爾頓晚了一個(gè)月。1912年初，在從南極點(diǎn)返回的過(guò)程中，斯科特及其隊(duì)友遭遇暴風(fēng)雪，因極度饑餓和嚴(yán)寒而全部遇難。
（來(lái)源：中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng) 王菁 編輯：劉純萍）
