都說老百姓靠天吃飯，杭州今天出臺一個文件，就是讓老天對菜籃子的影響降到最低。
目前，杭州農(nóng)貿(mào)市場里外地菜占了主導(dǎo)，本地菜只占成交總量的34.77%，每當(dāng)遇到惡劣天氣，杭州的菜價便隨著漲價，如何讓市民的菜籃子拎得更輕些呢？今天，杭州下發(fā)《“十二五”期間“菜籃子”工程建設(shè)的實施意見》，杭州力爭用5年時間，主城區(qū)蔬菜自給率達到60%以上、主要畜禽產(chǎn)品自給率達到75%以上、水產(chǎn)品自給率達到75%以上……穩(wěn)步提高“菜籃子”自給能力，從而保供穩(wěn)價。
“十二五”期間，杭州每年建設(shè)10個左右規(guī)?；?、設(shè)施化的蔬菜產(chǎn)業(yè)基地；每年新建3000畝(共新建15000畝)，年產(chǎn)高山蔬菜4萬噸以上，有效增加夏秋高溫淡季市場優(yōu)質(zhì)蔬菜的供應(yīng)量。
力爭到“十二五”期末，主城區(qū)蔬菜自給率達到60%以上，其中葉菜自給率達到80%以上。今年，杭州將在鞏固提升現(xiàn)有5000畝市級葉菜生產(chǎn)功能區(qū)的同時，新建5000畝。
畜禽產(chǎn)品方面，杭州將以保障豬肉、禽蛋應(yīng)急供應(yīng)為重點，“十二五”期末全市主要畜禽產(chǎn)品自給率達到75%以上，建設(shè)3萬只以上規(guī)模的市級肉禽基地(場)30家，確保80萬只肉禽的應(yīng)急供應(yīng)能力。
水產(chǎn)品則以保障常規(guī)魚供應(yīng)、滿足大眾化消費需求為重點，“十二五”期間，總放流魚苗達到5000萬尾，大幅增加天然水域漁業(yè)資源種群數(shù)量，力爭“十二五”期末全市主要水產(chǎn)品自給率達到75%以上。
此外，杭州還將實施“藏菜于棚”、“儲豬于場”、“存魚在塘”的“菜籃子”鮮活產(chǎn)品儲備制度，確保在災(zāi)期和淡季等“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)緊張時期，能迅速組織應(yīng)急生產(chǎn)和應(yīng)急上市。
來源：浙江在線 編輯：張少虎 鄧京荊
