陽(yáng)春三月下江南，西北的小江南――甘肅隴南市總要等到4月才綻放她的最美，21日，記者在汶川地震3周年之際重走隴南深山，感觸最深的是這里的農(nóng)家樂(lè)成了新風(fēng)尚。
2008年5月12日汶川大地震波及甘肅，隴南市遭受重創(chuàng)，甘肅成為僅次于四川的第二大災(zāi)區(qū)。經(jīng)過(guò)3年的災(zāi)后恢復(fù)重建，曾經(jīng)在這里發(fā)生的創(chuàng)傷已經(jīng)慢慢愈合，加之山清水秀、鮮花爭(zhēng)艷的美景，誰(shuí)曾想到這里是地震災(zāi)區(qū)？
在隴南康縣一家名為“山水人家”的農(nóng)家樂(lè)， 4月15日開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)戶張琳說(shuō)，耕地還林了，丈夫早年下崗，家園重建后就投資了16萬(wàn)開(kāi)了農(nóng)家樂(lè)，開(kāi)張后這幾日的生意很好，上周末就有七、八桌客人，每天有1700元的收入，對(duì)這個(gè)數(shù)字她樂(lè)得合不上嘴說(shuō)，“再過(guò)兩年，從二樓頂上再修一層房，接待住宿?！睆埩占业呐赃吺且恍蓍e廣場(chǎng)，她還準(zhǔn)備在廣場(chǎng)上開(kāi)個(gè)啤酒廣場(chǎng)。
村里的農(nóng)家樂(lè)服務(wù)員都是從附近招來(lái)的。服務(wù)員王玲玲今年21歲，2007年她就外出在廣東電子廠打工，2008年聽(tīng)聞大地震把家鄉(xiāng)震毀了，說(shuō)要回來(lái)時(shí)，家里人說(shuō)家鄉(xiāng)在搞重建，回來(lái)沒(méi)地方住，直到2009年她坐車回家過(guò)年，到了家鄉(xiāng)卻找不到自己的家了，一切都發(fā)生了翻天覆地的變化，“家鄉(xiāng)好哇，原來(lái)全是土路，刮風(fēng)土大，下雨泥多，每次出門后回家都要換鞋，現(xiàn)在到哪兒都是柏油路，干凈、空氣好，環(huán)境好”。
目前，王玲玲所在的一家剛開(kāi)業(yè)的農(nóng)家樂(lè)首月發(fā)800元的工資，不出門也能找到一份工作，每天下班后還能和家人在一起，她感覺(jué)很滿意，很幸福?！罢鍙纳嚼锇岬狡降刈?，家里蓋起了小二樓，這都感謝中國(guó)紅十字基金會(huì)，給了我們一個(gè)美好的新家園?！蓖趿崃嵴f(shuō)。
王學(xué)德開(kāi)農(nóng)家樂(lè)已有9年歷史了，可以算得上是康縣最早開(kāi)農(nóng)家樂(lè)的，災(zāi)后重建使鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施健全了，交通便利了，王學(xué)德說(shuō)，還將擴(kuò)建600多平方米，修建水池、涼亭，置辦臺(tái)球、乒乓球，卡拉OK等娛樂(lè)場(chǎng)所，文化方面做些壁畫(huà)、文化墻、棋室一類。每月兩萬(wàn)多的營(yíng)業(yè)額，使得王學(xué)德不得不有這些長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，以招攬更多的顧客。
核桃是康縣的特色產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在核桃樹(shù)才發(fā)芽，掛核桃紐兒，等再過(guò)一個(gè)月，樹(shù)葉長(zhǎng)大這里就全綠了，環(huán)境好，加上從縣城發(fā)往鄉(xiāng)鎮(zhèn)府，半小時(shí)一趟的公交車，每到周末農(nóng)家樂(lè)的生意就特別好，吃飯、娛樂(lè)還要提前預(yù)訂。
能留住顧客的心不僅是靠依山而建的地利，更是那些純天然的山野菜，做出來(lái)的農(nóng)家風(fēng)味?！稗Р?，魚(yú)腥草、木龍頭、香椿，馴養(yǎng)的野雞，野兔，野豬，主食有酸菜餅，蕎麥煎餅，撥拉子，漏粉魚(yú)兒……”張琳有道不完的農(nóng)家飯菜，雖有“土洋結(jié)合”的做法，但都以農(nóng)家飯菜為主。
村口小河里的水輕輕流淌，橋頭、路邊立了不少的農(nóng)家樂(lè)宣傳牌，也成為一景。
來(lái)源：中新網(wǎng) 編輯：鄧京荊
