嚴厲懲治“霸王消費”行為

浙江省消費者權(quán)益保護委員會副秘書長葉元春說，在多數(shù)發(fā)達國家，人們都是吃多少點多少，吃不完打包帶走，餐廳也沒有規(guī)定最低消費，不準自帶酒水。我國餐飲業(yè)要改變服務(wù)方式，不能強制消費，對“霸王消費”行為要嚴厲懲治。

“作為消費者也要轉(zhuǎn)變觀念，沒有必要吃飯必進包房，為最低消費掏腰包，這樣就慣壞了那些店家，更敗壞了社會風氣?！背３Ｘ撠焼挝还珓?wù)接待的杭州市民黃春樺說。

在反對浪費、提倡節(jié)約的社會風氣下，一些餐飲企業(yè)開始通過更為貼心的服務(wù)贏得消費者的信賴。在杭州一家名叫江南驛的餐館，隨處可見“錢是你的，資源是社會的”、“酌情點菜，請勿浪費”的標語，服務(wù)員還會主動提醒點的菜已經(jīng)足夠。這樣的體貼、文明的服務(wù)方式，吸引了很多回頭客。

葉元春說：“一方面要對餐飲業(yè)進行嚴格規(guī)范，減少強制消費造成的浪費；另一方面，全社會要提倡理性節(jié)約的文明消費方式，營造樸素真誠的人際關(guān)系，讓那些奢靡浮華的‘面子消費’沒有生存土壤。”