北大荒米業(yè)集團(tuán)董事長徐耀輝在中國稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)上做主題演講 （劉曉波 攝）
北大荒米業(yè)集團(tuán)董事長徐耀輝和聯(lián)合國糧農(nóng)組織駐中國代表米西卡參觀建三江國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū) （劉曉波 攝）
8月7日，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織駐中國代表伯希、米西卡站在北大荒二道河農(nóng)場的萬畝大地號(hào)上，感慨萬千：只要有幾個(gè)北大荒米業(yè)集團(tuán)，中國的糧食安全就不再是問題。他和聯(lián)合國駐華代表處項(xiàng)目官員孟昭瑞在北大荒稻米節(jié)開幕前的一天，參觀了北大荒米業(yè)集團(tuán)，看到了一粒大荒米的生產(chǎn)全過程。從科學(xué)選種，智能化芽種生產(chǎn)廠到生產(chǎn)，從收割到倉儲(chǔ)，北大荒在全國首創(chuàng)的“三化一管”寒地粳稻栽培模式，節(jié)水灌溉，測土配方施肥等技術(shù)，每一粒大米從選種開始一直到走上老百姓的餐桌，都在精密的監(jiān)測下生產(chǎn)。今年，這樣的放心大米將銷售一百萬噸。
北大荒米業(yè)一年出產(chǎn)的米，將夠一億人口吃上一個(gè)月。難怪，剛到中國兩個(gè)月，曾對中國糧食安全帶有過很多疑慮的米西卡和項(xiàng)目官員孟昭瑞在參觀了北大荒米業(yè)集團(tuán)后說，中國的糧食不僅不存在安全問題，還能夠幫助其他的國家。孟昭瑞表示，未來，還要尋找恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)與北大荒展開項(xiàng)目合作。7日，在稻米節(jié)開幕前，記者也采訪到了黑龍江省北大荒米業(yè)集團(tuán)董事長兼總經(jīng)理徐耀輝，他表示，北大荒米業(yè)除了承擔(dān)保障國家糧食安全的國家責(zé)任，更要保證食品安全，要保障供應(yīng)，也要保證質(zhì)量。他為記者詳解了一粒米出爐的全過程。
據(jù)徐耀輝介紹，有四個(gè)重要環(huán)節(jié)決定一粒大米的安全和口感，種子、倉儲(chǔ)、生產(chǎn)技術(shù)、加工。大荒米在選種上即有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，必須是具有綠色食品基地證書的種子才能走進(jìn)大荒米業(yè)的育種車間，在生產(chǎn)的時(shí)候施用有機(jī)肥，倉儲(chǔ)和物流全程保溫倉儲(chǔ)，在從稻谷加工成大米的機(jī)器加工設(shè)計(jì)流程中沒有為增加大米品相的添加劑提供任何接口。每一個(gè)制米廠在原料收購、收儲(chǔ)期間，每一批水稻進(jìn)場時(shí)都要有開具進(jìn)廠發(fā)票，標(biāo)明交糧的人及身份證號(hào)和住址信息，一旦質(zhì)量出現(xiàn)問題，就能查到它的來源和去向，便于及時(shí)追溯檢測并召回。
綠色、營養(yǎng)、健康，“好米源自北大荒”，以此為集團(tuán)品牌建設(shè)目標(biāo)的北大荒集團(tuán)將在市場占有率、出口量、品牌知名度遙遙領(lǐng)先，徐耀輝也希望這樣的稻米節(jié)讓在食品安全與糧食安全有雙重疑問的世人相信，有了北大荒米業(yè)這樣負(fù)責(zé)任的上市公司，中國人完全能吃上放心米、安全米、科學(xué)米、好吃米.
來源：中國日報(bào)黑龍江記者站 （記者 田雪緋） 編輯：許銀娟
