烤血腸、烤淋巴、烤牛腰……阿根廷國家館餐廳的這些特色菜，看上去有些怕人，可餐廳的老板對記者介紹說，這些烤“牛雜”，可是地道的阿根廷美食。阿根廷是世界上少數(shù)幾個牛的總數(shù)比人口數(shù)還要多的國家，阿根廷溫暖潮濕的氣候特點和潘帕斯草原肥美的牧草，造就了其牛肉出口大國的地位。
世博園美洲區(qū)的阿根廷餐廳、巴西餐廳、秘魯餐廳、美國餐廳，烤肉菜是它們的共同點。巴西餐廳里最暢銷的是60元一份的巴西烤肉套餐，里面包含兩串分量十足的烤肋眼肉蔬菜串、生菜色拉和米飯，巴西餐廳的另一大拳頭產(chǎn)品則是以球王貝利命名的貝利咖啡，30元一杯；美國館餐廳則推出烤肉漢堡套餐、烤牛肉串、辣熱狗、炸熱狗等，似乎有意和園區(qū)內(nèi)肯德基、漢堡王等美式快餐有所區(qū)別。
來源：解放日報 編輯：段若蘭
