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巨型花饃亮相太原 高3米重1.2噸制作歷時(shí)半月

2013-03-28 14:41:51 來源:中國日報(bào)亞洲新聞圖片網(wǎng)
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巨型花饃亮相太原 高3米重1.2噸制作歷時(shí)半月
巨型晉南云丘山花饃在太原市迎澤公園展出(劉江 攝)

  2013年3月27日,由23名民間藝人歷時(shí)半個(gè)月精心制作的3座巨型晉南云丘山花饃,在山西省太原市迎澤公園展出。

  此次展出的3座巨型花饃,直徑1.5米,重1.2噸,高3米,由23位花饃藝人歷時(shí)半個(gè)月的時(shí)間,歷經(jīng)發(fā)酵、接面、揉面等程序,并專門訂做了直徑為1.6米的大籠圈蒸成、晾干,然后層層組裝。2011年,云丘山花饃曾創(chuàng)世界吉尼斯紀(jì)錄,此次展出的巨型花饃堪稱史上第一大花饃。

編輯: 張少虎 標(biāo)簽: 花饃 吉尼斯

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