袁仁國：面向世界打造一流酒企
2012-08-16 13:45:06 來源：中國日報貴州記者站 “保護民族品牌，面向世界打造一流酒類企業(yè)?！?月16日，在中國白酒與經(jīng)濟發(fā)展論壇——中國白酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及中華老字號企業(yè)會議上，貴州茅臺酒廠(集團)有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒股份有限公司董事長袁仁國作《凝聚共識 愛護民族品牌面向世界打造一流酒類企業(yè)》報告時表示，國酒茅臺是中華文化的一種液態(tài)符號，呼吁輿論對民族品牌多鼓勵、多愛護、多理解。 呼吁輿論愛護民族品牌 袁仁國表示，國酒茅臺是中華民族在漫長歷史長河中積淀下來的智慧結(jié)晶，是源遠流長的中華文化的一種液態(tài)符號。 從行業(yè)發(fā)展角度，袁仁國分析說，中國白酒業(yè)正步入一個空前發(fā)展的關(guān)鍵時刻。一方面是空間廣闊的全球市場，一方面是亟待加強的品牌塑造。 “我期望借此機會，呼吁輿論對民族品牌多鼓勵、多愛護、多理解。 ”談到民族品牌時，袁仁國說，參會的企業(yè)代表既有“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的傳承者，也有“中華老字號”，每一個優(yōu)秀民族品牌的成長，都經(jīng)歷了極其艱辛的過程。。 “沒有一個國家，不愛惜它的民族品牌，也沒有一個民族，不以他們的民族品牌而感到驕傲和自豪?！痹蕠J為，企業(yè)是推動經(jīng)濟發(fā)展最重要的細胞，茅臺這些年的發(fā)展為國家貢獻稅收，為社會解決就業(yè)，靠誠實的經(jīng)營和努力，在國際社會贏得尊重和認可。 不久前，全球知名的華通明略公布了2012年Brand Z最具價值全球品牌百強榜。貴州茅臺以118.38億美元的品牌價值，名列全球第69位。Brand Z是世界公認的以品牌價值為評定標準、最具全球影響的排行榜。茅臺是中國唯一入選全球品牌百強的傳統(tǒng)民族企業(yè)。 “貴州茅臺在堅持傳統(tǒng)文化的同時，不斷引進現(xiàn)代的管理手段，并在消費者中受到廣泛喜愛?！边@是華通明略的中華區(qū)代表給出的評價。 “一個在世界范圍內(nèi)獲得廣泛肯定的中國民族品牌，該不該獲得國內(nèi)輿論、民眾的肯定與支持？”袁仁國說答案應(yīng)該不言自明。從法國的白蘭地、英國的威士忌，到德國的啤酒、墨西哥的龍舌蘭、日本的清酒，酒已經(jīng)超越了一般飲品的概念，成為不同國家文化的象征與代表。作為中國悠久釀酒文化的代表之一，白酒業(yè)也同樣是中國文化的一個重要標識。 袁仁國說，社會各界，尤其是大眾媒體，應(yīng)形成愛護民族品牌、鼓勵民族品牌發(fā)展的氛圍，支持代表中國傳統(tǒng)文化的白酒業(yè)走向世界。“做企業(yè)的都知道，要做好一個品牌，非常不容易；而要毀掉一個品牌，卻有可能是瞬間的事情?！痹蕠f，不管歐洲、美國，還是日本，歷史上的大國之所以成功，其中一個重要因素就是，他們對本國優(yōu)秀企業(yè)總是多加愛護，并將扶持民族品牌、本土企業(yè)上升到國家戰(zhàn)略來考量。因為，這些國家明白，本國企業(yè)在世界的影響力越大，國家的影響力也就越大。這種良性的社會土壤，對于民族品牌的成長來說，尤其關(guān)鍵。茅臺的成長，正好說明這個問題。 掘白酒文化內(nèi)核 袁仁國結(jié)合茅臺發(fā)展說，白酒發(fā)展需要不斷的挖掘文化內(nèi)核。 袁仁國說，白酒產(chǎn)業(yè)是中國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。中國白酒也是世界上獨一無二的釀造技術(shù)，在世界烈性酒類產(chǎn)品中獨樹一幟，是世界上六大蒸餾酒之一。它的發(fā)展、成熟、變化，與中國博大精深的文化與傳統(tǒng)息息相關(guān)。新中國成立以來，為了鼓勵和促進白酒工業(yè)的發(fā)展，國家組織了多屆全國白酒評酒會議，累計評選出茅臺酒等全國名酒30多種，極大地滿足了廣大人民群眾的物質(zhì)文化生活的需求。茅臺酒等名白酒不僅深受國人喜愛，而且蜚聲海外，遠銷世界各地，為弘揚中華民族酒業(yè)作出了重要貢獻。 知名白酒作為華夏兒女創(chuàng)造的一種物質(zhì)文化，是整個民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分?！盁o酒不成禮，無酒不見情，無酒不成歡，無酒不解憂，無酒不開懷。”袁仁國說，這種獨特的社會文化現(xiàn)象，成為了中華民族傳統(tǒng)文化中一道亮麗的風(fēng)景線。個性突出的文化色彩，讓中國白酒走向世界有了鮮明的身份符號。國酒茅臺在全球范圍內(nèi)日益擴大的影響力，正說明了這一點。 “我常說，國酒茅臺是中華民族在漫長歷史長河中積淀下來的智慧結(jié)晶，是源遠流長的中華文化的一種液態(tài)符號?！痹蕠f，作為中國白酒業(yè)的最富盛名的民族品牌，國酒茅臺既是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的忠實傳承者和弘揚者，又是中國酒文化的積極倡導(dǎo)者和發(fā)展者。 袁仁國說，茅臺率先提出了“文化酒”理論，大力實施“文化揚企”戰(zhàn)略，以中國文化為根，以中國精神為魂，以國酒文化為脈，深入挖掘茅臺文化，大力加強國酒文化建設(shè)。 在袁仁國看來，國酒文化博大精深，包涵了悠久的歷史文化 、紅色文化、質(zhì)量文化 、健康文化 、誠信文化、融合文化 、營銷文化、生態(tài)文化、創(chuàng)新文化、責(zé)任文化等豐富內(nèi)涵，歷史文化彰顯品牌價值，紅色文化充滿神奇色彩，質(zhì)量文化確保品質(zhì)第一，健康文化引領(lǐng)消費潮流，誠信文化樹立良好形象，融合文化打造世界品牌，營銷文化贏得市場認可，生態(tài)文化保護稀缺資源，創(chuàng)新文化推動持續(xù)跨越，責(zé)任文化體現(xiàn)快速發(fā)展。國酒文化是中華民族的優(yōu)秀文化之一，具有獨特性、先進性、唯一性和民族性。 袁仁國說，貴州茅臺酒去年以來，在海外的銷量直線上升。越來越多的國際主流社區(qū)，對中國白酒的認知正在加強。 而這種認可，除了茅臺品質(zhì)以外，還有其附近的文化元素。 袁仁國舉例說，如今年7月25日在英國倫敦溫莎城堡組織的“中國之夜”活動，安德魯王子親自主持，英國100多位大企業(yè)家參加，宴會上大家喝茅臺，話友誼，談中西方文化相容、包容，茅臺成為西方上層社會一道亮麗的風(fēng)景，晚宴之后大家爭相拿走茅臺酒瓶。 袁仁國說，從追尋堅強的文化內(nèi)核入手，讓中國悠久的白酒文化在世界范圍內(nèi)，贏得更多的認同和欣賞。 抱團應(yīng)對國際競爭 袁仁國說，在全球市場的大背景中，因為文化認同、生活習(xí)俗、品牌影響、營銷渠道等方面的差異，中國白酒要在國際市場占有一席之地，還有很長的路要走。 “差距，意味著我們未來發(fā)展的空間?！痹蕠f，站在面向世界的轉(zhuǎn)折點上，中國白酒業(yè)不僅需要一個健康、理性、包容的成長環(huán)境，更需要培養(yǎng)一種珍惜民族品牌、愛護民族品牌的氛圍。 從白酒業(yè)自身來說，袁仁國呼吁中國同行，需要走出“叢林法則”的局限，在競爭的同時，加強溝通與合作。 袁仁國分析說，從上世紀90年代初期啟動的市場化競爭到今天，白酒業(yè)已經(jīng)歷了嚴酷的叢林時代。在中國，酒類市場應(yīng)該說是競爭最為充分的領(lǐng)域，競爭手段層出不窮、市場拼搶“火力十足”。過度包裝、虛假宣傳、文化亂象、假冒侵權(quán)一直在困擾白酒行業(yè)的發(fā)展。而在當(dāng)今白酒行業(yè)的競爭與合作的格局中，中國白酒企業(yè)之間競爭多于合作，甚至存在不和諧的聲音。 袁仁國分析茅臺成功的原因時說，既不是“策劃”，也不是“咄咄逼人”，而是靠立志釀造世界上最好蒸餾酒的決心，通過打造一流管理水平，精心開拓國內(nèi)外市場，艱苦奮斗，團結(jié)拼搏，繼承創(chuàng)新，追求卓越，勵精圖治，點滴積累而成。茅臺的“熱”，是“慢熱”。它經(jīng)過好幾代茅臺人的苦心經(jīng)營，時代積累，才走到今天的爆發(fā)式增長期。國酒茅臺的例子，對今天的中國企業(yè)或許貢獻了一種思路。 面對跨國酒業(yè)的打上門來的激烈競爭，企應(yīng)該抱團加強團結(jié)。“我們應(yīng)該互信合作，相互補臺，不要相互詆毀?！?/p> 袁仁國說，當(dāng)前市場經(jīng)濟條件下的白酒業(yè)，企業(yè)合作相對較少。隨著整個白酒行業(yè)綜合實力的提高，國際環(huán)境的變化，經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的變革，原來的競爭關(guān)系和行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略越來越難以適應(yīng)新的形勢。在市場經(jīng)濟不斷發(fā)展成熟的今天，隨著消費結(jié)構(gòu)升級，消費者對品牌、品質(zhì)、文化的追求也不斷成熟，中國就企需要在更高層次、更廣的范圍，更寬的領(lǐng)域參與競爭，包括在全球化的過程中在國內(nèi)迎接挑戰(zhàn)，在國際市場爭取份額和地位。 承擔(dān)更多社會責(zé)任 在加強品牌發(fā)展的同時，袁仁國也呼吁企業(yè)承擔(dān)社會責(zé)任。 以茅臺為例，袁仁國說，長期以來，茅臺集團秉承“愛我茅臺，為國爭光”的企業(yè)精神、“釀造高品位的生活”的使命和“天貴人和，厚德致遠”、“以人為本、以質(zhì)求存、恪守誠信、繼承創(chuàng)新”的企業(yè)核心價值觀，以強烈的責(zé)任感和使命感，始終把發(fā)揚傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、光大民族品牌作為己任，發(fā)展不忘回報社會，積極履行社會責(zé)任，傾力支持公益事業(yè)，用行動踐行使命，以奉獻詮釋責(zé)任，開辟了一條獨具茅臺特色的企業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路。 1998年至2011年，茅臺集團累計實現(xiàn)銷售收入（含稅）993.8億元，為國家上交稅金382.62億元，并在過去五年中，解決就業(yè)6000多人。“十一五”以來，茅臺集團累計投入各種公益事業(yè)近10億元。 2012年，茅臺集團更是大手筆投入一億巨資，啟動了“國酒茅臺·國之棟梁”希望教育助學(xué)工程。 “沒有民眾的富裕，絕對不會有茅臺的今天，更不會有茅臺的未來。 ”袁仁國說，貴州茅臺的發(fā)展歷程，是千千萬萬個中國企業(yè)成功的縮影，也是20世紀50年代以后，東亞品牌崛起的樣本。 “無論是耕耘國內(nèi)市場，還是開拓海外市場，我們前進的每一步，都要給更多的人以溫暖和分享?！痹蕠f，白酒業(yè)確實需要這樣的使命感。（記者 楊軍 蘇江元）
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