有“華北第一豬”之稱的黑豬。
每斤五花肉售價(jià)86元，如果是里脊肉每斤要達(dá)到160元，你聽說過這樣的“天價(jià)”豬肉嗎？昨天，記者在江蘇無錫建筑路上發(fā)現(xiàn)一家剛剛開業(yè)不久的黑豬肉專賣店，因?yàn)閮r(jià)格極高，不少市民都稱之為“天價(jià)豬肉”。該專賣店的經(jīng)理表示，之所以賣出高價(jià)，不僅因?yàn)樯i是稀有的“華北第一豬”的黑豬品種，而且是聽著音樂、洗著澡，吃著野果的“生態(tài)黑豬”。
黑豬肉為何這么貴？
“華北第一豬”要聽音樂，吃野果，還洗澡
專賣店經(jīng)理王世忠告訴記者，這種品種的黑豬是土生土長的純種山東萊蕪黑豬，被稱為“華北第一豬”。這種黑豬是中國特有品種，飼養(yǎng)歷史已有上千年。
王經(jīng)理稱，黑豬養(yǎng)殖也不同于其他品種，它是放養(yǎng)在樹林，白天吃樹林里天然的野果子、野草，到了晚上也要如日本神戶的牛一樣，有專人負(fù)責(zé)給它們聽音樂、洗洗澡，并且“加餐”一頓純天然的有機(jī)飼料?！八鼈冮L膘特別慢，因?yàn)檫@種豬野性十足、好斗，運(yùn)動量大，長肉慢，至少飼養(yǎng)一年才能出欄！”“出欄的時候，最多不過兩百斤，而現(xiàn)在市面上的白豬一般都三四百斤呢！而且每次屠宰前還要洗澡、按摩、聽音樂，快樂生活24小時，然后再‘安樂死’?！?/p>
“天價(jià)豬肉”供應(yīng)怎樣？
每天僅供應(yīng)一頭豬，“賣不完就銷毀”
“出生門第”的高貴，“生活待遇”的優(yōu)越才讓“華北第一豬”的肉產(chǎn)品如此高價(jià)，不僅如此，就連它的運(yùn)輸和銷售也有著特別之處?！耙惶炀唾u一頭豬，賣不完超過38小時就銷毀?！蓖踅?jīng)理稱，這也是公司的嚴(yán)格規(guī)定。
