記者昨天從廣州市物價(jià)局獲悉，繼7月初食用油批發(fā)價(jià)全線上漲之后，中秋節(jié)至今一個(gè)月的時(shí)間廣州食用油價(jià)格再次出現(xiàn)明顯漲幅，其中散裝油批發(fā)價(jià)平均上漲12—20%，小包裝食用油零售價(jià)上漲10—15%。廣州市物價(jià)局表示，隨著食用油消費(fèi)旺季的到來，預(yù)計(jì)年底前食用油價(jià)格仍有一定上漲空間。
批發(fā)價(jià)7月初曾漲過一輪
來自廣州市物價(jià)局的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，中秋節(jié)后廣州散裝食用油批發(fā)價(jià)格大幅攀升，豆油、調(diào)和油、棕櫚油每噸均上漲1000元左右，漲幅在12—20%。其實(shí)，從今年7月初開始，批發(fā)市場散裝豆油、調(diào)和油、棕櫚油價(jià)格已現(xiàn)漲勢，進(jìn)口一級(jí)豆油由7400元/噸漲至9400元/噸，漲幅27%；進(jìn)口一級(jí)調(diào)和油由7000元/噸漲至9000元/噸，漲幅28%；進(jìn)口一級(jí)棕櫚油由6200元/噸漲至8500元/噸，漲幅37%；國產(chǎn)一級(jí)花生油由14000漲至16000元/噸，漲幅15%。
小包裝食用油批發(fā)價(jià)格亦有上漲，如魯花花生油5升由88元升至95元，致美齋調(diào)和油5升由45元升至48.5元，升幅均達(dá)8%。批發(fā)商表示，目前都是暫時(shí)價(jià)，待庫存銷售完，價(jià)格可能還要上漲。
超市積極備貨，市場不會(huì)斷供
監(jiān)測數(shù)據(jù)同時(shí)顯示，雖然批發(fā)價(jià)格漲幅并未完全傳導(dǎo)至零售市場，但一些農(nóng)貿(mào)市場、超市的食用油價(jià)格已陸續(xù)跟漲。農(nóng)貿(mào)市場胡姬花花生油5升由83漲至88元，漲幅6%，金龍魚調(diào)和油由55元漲至59元，漲幅7%。部分超市透露，已陸續(xù)收到一些品牌供應(yīng)商的漲價(jià)申請，要求調(diào)和油漲幅10%—20%，花生油漲幅10%—15%。
據(jù)了解，為穩(wěn)定市場，超市一方面盡力與供應(yīng)商議價(jià)，另一方面在漲價(jià)前積極備貨。廣州市物價(jià)局同時(shí)也表示，目前廣州各類食用油供應(yīng)充足，且今年食用油儲(chǔ)備也比去年有大幅增長，市場不會(huì)出現(xiàn)斷貨、搶購現(xiàn)象。
食用油漲價(jià) 原因何在？
據(jù)廣州市物價(jià)局分析，此次食用油價(jià)格上漲的主要原因包括：大豆進(jìn)口價(jià)格持續(xù)攀升、美元貶值直接推高初級(jí)產(chǎn)品價(jià)格、國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲，以及消費(fèi)旺季提振市場價(jià)格等因素。
我國是世界豆油進(jìn)口第一大國，每年豆油、棕櫚油、菜籽油進(jìn)口量均居世界第一。美國農(nóng)業(yè)部10月報(bào)告大幅調(diào)降2010年美豆產(chǎn)量預(yù)估，而拉尼娜氣候?qū)δ厦来蠖股a(chǎn)的潛在威脅也令人擔(dān)憂。我國進(jìn)口大豆均價(jià)自今年7月份以來已經(jīng)保持了3個(gè)月的上漲態(tài)勢，導(dǎo)致食用油價(jià)格上漲趨勢明顯。
其次，近期美聯(lián)儲(chǔ)釋放出放寬貨幣政策的信息，市場對美元貶值預(yù)期增強(qiáng)。美元貶值直接推高大豆等初級(jí)產(chǎn)品價(jià)格。
還有，豆油價(jià)格上漲具有很強(qiáng)的示范作用，加上今年國內(nèi)花生、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲幅大，促使花生油、玉米油價(jià)格隨之上漲。
另外，通常自9、10月份開始，隨著氣溫逐漸降低，食用油需求趨于旺盛，國內(nèi)食用油市場轉(zhuǎn)入傳統(tǒng)性消費(fèi)旺季。棕櫚油熔點(diǎn)較低，天氣轉(zhuǎn)涼將出現(xiàn)無法勾兌的情況，市場對棕櫚油的需求會(huì)逐步轉(zhuǎn)向豆油等其他油脂，亦將提振其他油品消費(fèi)。
來源：南方日報(bào) 編輯：馮媛
